讃岐 うどん 福岡。 博多さぬきうどん 渡辺通り店 (はかたさぬきうどん)

博多讃岐うどん

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39 やす武 (やすたけ) 福岡県太宰府市宰府2-7-16 天満宮参道 092-922-5079. つゆもとても優しい味です。 8 津田屋官兵衛 (つだやかんべえ) 福岡県北九州市小倉南区津田新町3-3-20 093-475-7543. 赤坂にある炉端焼きのお店で、本日初めての「うどん以外の」おいしいものに舌鼓を打つのでした。 139 立花うどん (たちばなうどん) 福岡県柳川市三橋町高畑191 0944-73-1011. サイト「うどん手帖」で、うどん情報を発信中。 出汁がしっかり効いてて、衣もサクサクで、半熟気味の卵ともいい相性です。 12杯目は、福岡と宮崎に展開する「こまどりうどん」へ。

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讃岐うどん 志成 (シナリ)

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98 曲渕うどん 福岡県福岡市早良区大字曲渕652-15 092-872-9190. 11 博多あかちょこべ 福岡県福岡市博多区冷泉町7-10 092-271-0102. 長い年月、試行錯誤を経て、たどり着いた、歯切れやのどごし抜群の細麺。 ・アプリケーションはiPhone、iPad、iPod touchでご利用いただけます。 7 こだわりうどん一道 (いちどう) 福岡県北九州市小倉南区津田南町1-38 093-475-9007. 878• 気候・気温・湿度などに敏感なうどんと向き合うのは簡単なことではありませんが、 塩水の塩を抑えてやわらかく練りあげることで実現した、極上の食感をご賞味ください。 38 うどん家 久兵衛 福岡県北九州市小倉北区黄金1-2-1 093-923-8088. 最新の情報は店舗にお問い合わせください。 最近は茹で置きから茹でたてに変更するお店も増えつつありますが、やはりこの独特な食感は残ってほしいなあとしみじみ思います。

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さぬきうどん 大木戸|福岡舞鶴店

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496• 684• Sanuki udon was born in Sanuki, the Shikoku region. 107 三九郎うどん 福岡県久留米市通東町7-11 0942-32-0694. 91 大力茶屋 (だいりきぢゃや) 福岡県大牟田市宮部161-1 0944-58-1682. 麺は柔らかく伸びやかで、丸みを帯びたかけつゆと一体となって胃まですとんとゴール。 4031• 63 麺処 和田や 福岡県北九州市八幡西区里中3-3-17 1F 093-611-6639. 注文し、お水をひと口飲めば……ほおら、1分かからず出てきた!これぞ博多うどん!商人の街であった博多では、うどんを茹で置くことで時短を図ったとされます。 138 英ちゃんうどん 本店 福岡県宗像市大字徳重845 0940-32-6244. 黄色い生卵が乗っかっているビジュアルが相当食欲をそそられます。 さて、このあとは3杯目にいただいた「大地のうどん」大将の空慎吾さん、福岡で活躍されるヌードルライターの山田祐一郎さんと夕食の約束。 すべてのうどんよ、ありがとう! みなさま、最後までお付き合いくださりありがとうございました。 118 うちだ屋 清川店 福岡県福岡市中央区清川1丁目12-1 092-531-2770. ライターの井上こんと申します。

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【福岡うどんの決定版】地元っ子イチオシのおいしいうどん店8選

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128 ウエスト 川端店 福岡県福岡市博多区上川端1-8 092-281-0560. うどんを素早く提供するために、下茹でをしっかりするので、そのようなスタイルになったと言われています。 135 更新うどん 中原店 福岡県北九州市戸畑区中原東1丁目22-17 093-882-7979. お金は大事にするけれど、うどんにだけはちょっぴり多めに使わせてください。 人気順位 店名 住所 電話. 23 博多煮込み うみくま家 福岡県福岡市中央区大手門3-9-18 092-715-5488. 22 魚嵐土 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目23-12 092-474-0688. 43 花びし 福岡県福岡市中央区西中洲11-1 092-761-0027. 胃袋のコンディション? ご安心を、昨日の朝以上に空いています!(顔はぱつぱつにむくんでいますが、これは不可抗力ということでご容赦を) 今日は南方面にも足を延ばして、ひと味違ううどんも食べて来ようと思います。 30 うどんの紀元 (うどんのきげん) 福岡県北九州市小倉南区下石田1-17 非公開. 61 練り込みうどん「権」 (ごん) 福岡県糟屋郡志免町大字南里34-4 092-935-1177. ・iPhone商標は、アイホン株式会社のライセンスに基づき使用されています。 It is characterized by its chewy texture. この運転手さんが大変お話好きの方で、10分程度でしたがとても盛り上がりました。

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福岡県 うどん ランキング

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104 つるや 福岡県八女市本町西矢原町417-1 0943-23-3379. 1210• 111 博多煮込み うみくま家 福岡県福岡市中央区大手門3-9-18 092-715-5488. 659• 讃岐うどん 志成 関連ランキング:うどん 大濠公園駅、赤坂駅、唐人町駅. だから、讃岐全面押しって結構、勇気いるんじゃないかと思うのです。 《PM2:30》 13 杯目「手延べうどん人力屋 聖マリア病院前店」 (久留米市津福本町259-1) 今回初めての筑後地方へ! 久留米市、大牟田市、柳川市など県南部には、古くからお吸い物感覚で食卓に登場してきた「筑後うどん」など、博多うどんとはまた違ううどん文化が根付いています。 52 あっさりうどん 福岡県北九州市小倉北区堺町1-5-22 093-521-5545. 44 自然屋 西新店 福岡県福岡市早良区城西3-21-27 092-823-1678. 59 博多さぬきうどん 西通り大名店 福岡県福岡市中央区大名1-12-3 秋山ビル 1F 092-714-0994. Please try it. なんと言っても、福岡は実はうどん所。 50 並木やぶ蕎麦 福岡県北九州市小倉北区江南町3-29 093-921-6548. 《PM5:20》 7 杯目「うちだ屋」 (福岡市西区姪浜駅南2-1-24) さて、こうしてやってきた「うちだ屋」は、うどんを主役に置きながらも焼き鳥にチヂミ、手羽先揚げ、餃子、と何でも揃う万能選手として20年以上地域の方々に愛されているお店。 旨みを重ねる足し算もいいけれど、引きつくした先の気負いのない風味とは永~く幸せな関係を築けそう。 ALL RIGHTS RESERVED. 32 福重うどん 福岡県福岡市西区福重2-4-8 092-882-0048. 16 しらいし 福岡県北九州市小倉北区紺屋町4-9 1F 093-521-2482. 143 資さんうどん 浅川店 福岡県北九州市八幡西区浅川1丁目25-2 093-693-2255. 125 風がやんだら 福岡県久留米市六ツ門町10-63 0942-37-6555. COPYRIGHT HAKATA-SANUKI UDON. ふんわり柔肌のうどんをそ~っとそ~っとお箸で切ってしまわないよう口へ運べば……う~ん、身悶えするほどソフト! 「飲むうどん」と呼んでも、きっと言い過ぎではないでしょう。

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博多讃岐うどん

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10 大助うどん 福岡県福岡市早良区藤崎1-1-4 1F 092-821-0830. 56 久留米荘 岩田屋新館店 福岡県久留米市天神町1 岩田屋新館 B1 0942-38-7071. 不肖ながら、にてうどん大調査を宣言する機会を得たので、早速これまでを上回る「2日で15杯」にチャレンジしてきました! 少し長いので、のんびりうどんでも啜りながらお付き合いいただければ幸いです。 ・Apple、Appleのロゴ、iPhone、iPad、iPod touch、iTunesは、米国もしくはその他の国や地域におけるApple Inc. 19 古式生そば ひさや 福岡県福岡市博多区店屋町5-11 092-281-1263. 14 春月庵 (しゅんげつあん) 福岡県福岡市博多区竹下1-9-12 平和フーズ内 092-431-1428. 1258• 76 虹の家 ((ななのや)) 福岡県福岡市博多区冷泉町2-20 092-262-7067. 100 粉のくら 福岡蒲田店 (こなのくら) 福岡県福岡市東区蒲田3-1-3 092-674-8626. 35 蔵屋 福岡県久留米市朝妻町12-27 0942-43-1919. 126 麺房てうち庵 上津店 福岡県久留米市上津町2192-210 0942-21-0248. もちろん、肝心のうどんも風変りなところはなく、でもしみじみおいしい。 386• 80 麺や ほり野 (めんや ほりの) 福岡県筑紫郡那珂川町片縄東1-21-11 092-953-1888. 53 岩兵衛 福岡県福岡市博多区中洲4-5-1 092-281-0134. Recently it is getting hard to find the shops which provide all handmade sanuki udon without using ANY machines. 101 やのや 福岡県北九州市小倉北区魚町2-3-7 093-533-0420. 583• 当店ではいっさい機械を使わず、人の手で本物の手打ちうどんを作っています。 そんな背伸びしない幸せ、420円也。 132 串かつ 千寿 福岡県福岡市中央区渡辺通2-9-11 ONOHARAビル1F 092-711-1194. うどん一筋55年。 84 博多きしめん さもんじ 福岡県福岡市中央区天神3-4-28 天神ブロードウェイビル1F 092-732-3357. 82 創作めん料理 照 福岡県久留米市城島町青木島98-2 0942-62-1444. 65 そば処 しいば 福岡県福岡市早良区大字椎原185-1 092-804-4812. 141 そば処 武蔵 戸畑店 福岡県北九州市戸畑区南鳥旗町6-2 093-881-6340. 県外の人は、福岡人は豚骨ラーメンばっかり食べてると思っている人も多いですが、むしろうどんを良く食べています。

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博多讃岐うどん

讃岐 うどん 福岡

本格讃岐うどんを福岡で! 住所は福岡市西区になりますが、糸島半島の周船寺駅から南の山側に向かったところに、 美味しい讃岐うどんのお店があると噂を聞きつけて、お出かけしてきました。 朝から何も食べていないのでお腹ぺこぺこ! 《AM10:00》 1杯目「牧のうどん 博多バスターミナル店」 (福岡市博多区博多駅中央街2-1 博多バスターミナル B1F) 開店と同時に一番乗りで入店! よし、幸先がいいぞ。 でも、これが正解。 県内最古のお店「かろのうろん」は創業1882年と、博多ラーメンよりずっと長い歴史を持ちますし、またうどんの種類もさまざま。 《AM11:00》 3 杯目「大地のうどん」 (福岡市博多区博多駅前2-1-1 福岡朝日ビルB2F) 今や福岡のうどん界を支える一端である豊前うどんの人気店「大地のうどん」へ。

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讃岐うどん遊(福岡市早良区田村)|エキテン

讃岐 うどん 福岡

ぽわんと浮かぶ麺も「いい湯だな」よろしく、なんだか気持ちよさそうじゃありませんか。 そんな福岡うどんの世界にどっぷりハマっている私。 明治大学農学部を中退後、フリーライターの道へ。 うどんも美味しいですが、丼も本当に美味しいです。 丼に使う卵はこだわりの、糸島産の自然卵です。 《PM1:00》 5 杯目「小麦冶(こむぎや) 箱崎店」 (福岡市東区箱崎4-9-38) むむ?グルテン過剰摂取のせいかこの頃から謎の眠気に襲われますが、負けない、負けない! 博多から約15分、県内に12軒展開するうどんチェーン「小麦冶 箱崎店」へ。 40 港屋 千兵衛 福岡県北九州市門司区港町6-10 093-322-5888. 6 さぬきうどん大木戸 福岡舞鶴店 福岡県福岡市中央区舞鶴2-8-29 日宝サンセーヌ舞鶴 1F 092-771-7187. 97 ウエスト 渡辺通り店 (WEST) 福岡県福岡市中央区高砂1-3-5 092-533-1381. Sanuki udon shops are often found throughout Japan, mostly in the Kansai region. 57 牧のうどん 空港店 福岡県福岡市博多区東平尾2-4-30 092-621-0071. あのときの運転手さん、ありがとうございました。

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